Pere Graells
Gremi de Pastisseria de Barcelona: 4 anys.
Cursos de bomboneria a França:
Ecole Cacao Barry
Cursos de gelateria a Italia
Judith Ávila Vivas
Gremi de Pastisseria de Barcelona
Antonio Pardo Alonso
Gremi de Pastisseria de Barcelona
Gremi de Pastisseria de Lleida
Escola hoffman de bcn.
Pere Graells Ávila
Escola de Pastisseria de Barcelona